Wasser nachhaltig nutzen – Investition in die Zukunft

Wasser ist eine unserer wichtigsten Ressourcen. Gerade im Gemüsebau ist eine zuverlässige Wasserversorgung entscheidend, um unsere Kulturen auch während längerer Trockenperioden ausreichend versorgen zu können.

Die vergangenen Trockenperioden zeigen zunehmend, wie wichtig ein bewusster Umgang mit Wasser ist. Im Sommer 2026 führten die tiefen Wasserstände im Kanton Thurgau unter anderem dazu, dass die Wasserentnahme aus Oberflächengewässern eingeschränkt wurde. Gleichzeitig steigen auch die Anforderungen und Kosten für die regionale Wasserversorgung. (Quelle: kreuzlinger-nachrichten.ch)

Eigene Lagune für Regenwasser

Als Dünner BIO AG möchten wir unseren Wasserverbrauch langfristig nachhaltiger gestalten und vorhandene Ressourcen möglichst effizient nutzen. Deshalb planen wir für den kommenden Herbst den Bau einer eigenen Wasserlagune auf unserem Betrieb in Neuwilen.

In der Lagune soll insbesondere Regenwasser gesammelt und zwischengespeichert werden. Anstatt Niederschlagswasser ungenutzt abfliessen zu lassen, können wir es speichern und später gezielt für die Bewässerung unserer Kulturen einsetzen.

Gleichzeitig ermöglicht uns der Speicher, Verbrauchsspitzen bei der öffentlichen Wasserversorgung zu reduzieren. Wasser kann dann bezogen und gespeichert werden, wenn genügend Kapazität vorhanden ist, und steht uns während besonders trockener und verbrauchsintensiver Perioden zur Verfügung.

Damit investieren wir nicht nur in die Versorgungssicherheit unseres Gemüsebaubetriebs, sondern auch in einen schonenden und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Wasser.

Für uns ist dies ein weiterer Schritt hin zu einem modernen und nachhaltigen BIO-Gemüsebau.